País: Panamá
Volumen: 750 ml
Alcohol: 37.5%
Categoría: Ron Añejo
Ron Abuelo Añejo es un ron panameño elaborado por Varela Hermanos, reconocido por su carácter suave y equilibrado. Es una expresión joven de la marca, pensada como una introducción a la tradición ronera panameña.
Elaboración
Está elaborado a partir de mieles de caña de azúcar, sometidas a fermentación y posterior destilación. El ron es añejado en barricas de roble blanco, proceso que contribuye a desarrollar sus características notas amaderadas, acarameladas y ligeramente ahumadas. Algunas fichas comerciales señalan un añejamiento de aproximadamente 5 años.
Nota de Cata
Tiene un carácter suave, fresco y equilibrado, con una combinación de aromas tostados y frutales.
- Aspecto: Ámbar profundo y oscuro.
- Nariz: Aromas tostados y afrutados, con notas de banana, hierba fresca, albaricoque y madera.
- Boca: Suave y fresco, con notas maderosas y acarameladas.
- Final: Agradable, con ligeras notas ahumadas.
Maridaje
Se puede disfrutar solo, con hielo o como base para cócteles. Su perfil equilibrado también permite acompañarlo con chocolate, frutos secos, postres a base de caramelo y preparaciones con frutas tropicales.
