País: Perú
Volumen: 750 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Gin
Gin Antagonic es el gin que eleva la experiencia de cualquier cóctel. Con una base de los destilados más finos y una cuidadosa selección de botánicos, como enebro y cítricos, ofrece un sabor balanceado y sofisticado. Su versatilidad y elegancia lo convierten en la elección perfecta para quienes buscan crear el gin & tonic más refrescante o disfrutar de otros cócteles clásicos con un toque exclusivo.
Elaboración
Se elabora a partir de un alcohol neutro de origen agrícola que se redestila con una selección de botánicos, principalmente enebro, junto con cítricos y especias como canela, clavo y culantro. Durante la destilación, estos ingredientes aportan sus aromas y sabores característicos.
Nota de Cata
Antagonic es una ginebra de perfil cítrico, especiado y herbal, con un final seco, diseñada principalmente para Gin & Tonic y coctelería.
- Aspecto: Incoloro, cristalino y transparente.
- Nariz: Sutil aroma a especias, destacan la canela y el clavo, luego el culantro y enebro, así como un toque cítrico.
- Boca: Muy buena combinación de sabores. Desde el principio existen cítricos, especias dulces con notas de enebro.
- Final: Seco, fresco y ligeramente especiado, con una persistencia media en boca.
Maridaje
Con agua tónica o cola blanca. Ideal para coctelería.
