País: Jamaica
Volumen: 750 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Ron Añejo
Es un ron premium jamaicano elaborado a partir de una mezcla de rones destilados en alambiques tradicionales y columnas, con una edad promedio de 4 años. Producido en Appleton Estate, en el valle de Nassau, Jamaica, destaca por su carácter frutal, suave y equilibrado, con notas de albaricoque seco, durazno fresco, melaza y cítricos.
Elaboración
Este ron combina destilados provenientes de alambiques tradicionales de cobre y columnas de destilación. Los rones maduran en barricas de roble antes de ser mezclados para conseguir un perfil equilibrado y consistente. El proceso utiliza agua filtrada naturalmente por piedra caliza y la marca indica que no se añaden sabores al producto.
Nota de Cata
Presenta un carácter frutal, suave y ligeramente dulce, con una combinación de frutas maduras, cítricos y sutiles notas de melaza.
- Aspecto: Ámbar claro con reflejos dorados, brillante y limpio.
- Nariz: Aromas frutales de albaricoque seco y durazno fresco, acompañados por delicadas notas de melaza y cítricos.
- Boca: Suave y equilibrada, con sabores de frutas maduras, cáscara de naranja, melaza y sutiles matices de vainilla y madera.
- Final: Rico y ligeramente dulce, con notas persistentes de cítricos, melaza y un delicado toque de frutos secos.
Maridaje
Se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles. Su perfil frutal y equilibrado combina especialmente bien con preparaciones tropicales y cócteles a base de ron, como el Jamaican Daiquiri.
