País: Perú
Volumen: 750 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Ron Añejo
Ron Cartavio Gran Solera 15 Años es un ron peruano elaborado mediante el tradicional sistema Solera, con una maduración de hasta 15 años en barricas de roble. Este proceso permite desarrollar un perfil complejo, refinado y equilibrado, donde las notas dulces, frutales y especiadas se integran con delicados matices de madera.
Elaboración
Nace de una cuidadosa combinación de rones que maduran mediante el sistema Solera, una técnica tradicional originaria de la región de Jerez. Su paso por barricas de roble aporta profundidad y complejidad, integrando notas de caramelo, frutos secos, frutas maduras, especias y madera. El resultado es un ron suave, elegante y bien balanceado.
Nota de Cata
Carácter suave, equilibrado y elegante, con una combinación de notas dulces, frutales, especiadas y amaderadas.
- Aspecto: Color ámbar oscuro, brillante, con atractivos reflejos dorados.
- Nariz: Aromas de caramelo, nueces y plátano, acompañados por delicadas notas de especias y un sutil toque de madera.
- Boca: Destacan los matices de caramelo, frutos secos y madera, que aportan profundidad y equilibrio.
- Final: Largo, cálido y elegante, con una persistencia agradable de notas dulces, especiadas y amaderadas.
Maridaje
Se puede disfrutar solo o sobre hielo, especialmente como digestivo y en ocasiones especiales.
