País: Chile
Volumen: 750 ml
Alcohol: 12.5%
Categoría: Vino Rosado
Casillero del Diablo Reserva Rosé es un vino rosado chileno perteneciente a la reconocida línea Reserva de Casillero del Diablo. Se caracteriza por su marcado frescor, ligereza y un excelente equilibrio entre acidez, mineralidad y delicadeza.
Elaboración
Es elaborado en Chile a partir de uvas seleccionadas, buscando preservar la frescura y expresión frutal características de este estilo de vino. Su origen se encuentra asociado a zonas de clima costero y semiárido, con suelos franco-arcillosos coluviales y subsuelo granítico, condiciones que favorecen una buena expresión aromática y frescura.
Nota de Cata
Es un vino rosado de perfil fresco, ligero y frutal, donde destacan las frutas rojas y una acidez equilibrada que aporta vivacidad y elegancia.
- Aspecto: De color rosado pálido, brillante y atractivo.
- Nariz: Fresco y expresivo, donde destacan notas de moras silvestres, frambuesas y frutillas recién cosechadas.
- Boca: Fresco y ligero, con una acidez balanceada y agradables notas de frutos rojos. Se perciben especialmente recuerdos de moras y ciruelas.
- Final: Fresco, frutal y agradable, con un buen equilibrio entre acidez y expresión de fruta.
Maridaje
Es ideal para acompañar aperitivos, quesos y frutos secos, además de platos livianos y preparaciones a base de pescados ligeros. Se recomienda servir entre 8 y 10 °C para disfrutar mejor su frescura y carácter.
