Cuatro Gallos Mosto Verde Acholado Botella 700 ml

País: Perú
Volumen: 700 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Pisco

Cuatro Gallos Mosto Verde Acholado es un pisco del tipo mosto verde elaborado mediante la combinación de diferentes variedades de uva, entre ellas Quebranta, Italia y Torontel. Al tratarse de un mosto verde, la fermentación se interrumpe antes de completarse, permitiendo conservar una mayor expresión de los aromas y sabores propios de las uvas.

Elaboración

Las uvas seleccionadas son procesadas para obtener el mosto, cuya fermentación se interrumpe antes de finalizar. Posteriormente, el mosto es destilado para obtener un pisco de textura suave y sedosa, con un perfil aromático complejo. El producto tiene origen en el valle de Ica, Perú.

Nota de Cata

De aspecto transparente y brillante, presenta un perfil fresco y expresivo, donde destacan delicadas notas florales y cítricas.

• Aspecto: Incoloro, transparente y brillante.
• Nariz: Fina, fresca y expresiva, con delicadas notas florales y cítricas.
• Boca: Suave, dulce y sedoso, con una expresión equilibrada y aromas finos.
• Final: Elegante, fino y de buena persistencia.

Maridaje

Ideal para disfrutar solo o como base de cócteles. Su perfil fresco, floral y cítrico combina especialmente bien con postres, frutas y preparaciones de sabores dulces y ligeros.