País: México
Volumen: 750 ml
Alcohol: 38%
Categoría: Tequila
El Don Julio Blanco es un tequila 100% de agave azul Weber, de perfil fresco, suave y equilibrado. Considerado la expresión más pura de la marca, destaca por su carácter limpio de agave y sus notas cítricas. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para disfrutar solo, con hielo o como base para diferentes cócteles.
Elaboración
Elaborado con 100% agave azul Weber, cuidadosamente seleccionado y cultivado en Jalisco, México. Los agaves completamente maduros se cuecen lentamente en hornos de mampostería para extraer sus azúcares. Posteriormente, se fermentan utilizando una cepa de levadura desarrollada por Don Julio y se someten a una doble destilación en alambiques de cobre.
Nota de Cata
El Tequila Don Julio Blanco destaca por sus intensos aromas de agave acompañados de notas cítricas de limón, lima y pomelo.
- Aspecto: Cristalino y transparente, con una apariencia limpia y brillante.
- Nariz: Aromas frescos e intensos de agave, acompañados de notas de limón, lima y pomelo
- Boca: Ligera, suave y ligeramente dulce, con sabores de agave fresco y matices cítricos.
- Final: Limpio y fresco, con un agradable recuerdo de agave y un sutil toque de pimienta negra.
Maridaje
Se puede degustar solo, con hielo o en cócteles. Combina bien con cocina mexicana, ceviches, mariscos, tacos, carnes a la parrilla y platillos con sabores cítricos o especiados. Es especialmente versátil en preparaciones como Margaritas, Palomas y otros cócteles a base de tequila.
