País: Perú
Volumen: 700 ml
Alcohol: 42%
Categoría: Pisco
Pisco Huamaní Quebranta es un destilado peruano elaborado con uvas de la variedad Quebranta, reconocidas por su carácter particular y su perfil aromático equilibrado. Se distingue por sus notas frutales sutiles y matices que recuerdan a frutos secos, con un sabor intenso y una personalidad tradicional. Es ideal para disfrutar solo o como base para preparar cócteles clásicos.
Elaboración
Elaborado en Perú a partir de uvas de la variedad Quebranta, mediante procesos de fermentación y destilación que buscan conservar las características propias de esta uva pisquera. Su perfil destaca por su equilibrio y por expresar los matices naturales de la variedad.
Nota de Cata
Presenta un carácter equilibrado y definido, con notas sutiles de fruta y matices característicos de la uva Quebranta.
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Aspecto: Transparente, limpio y brillante.
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Nariz: Aromas delicados, con notas frutales sutiles y ligeros matices que recuerdan a frutos secos.
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Boca: Sabor intenso y equilibrado, con carácter seco y notas frutales discretas.
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Final: Persistente y cálido, con un recuerdo suave y característico de la uva Quebranta.
Maridaje
Ideal para disfrutar solo o como ingrediente en cócteles clásicos como el Pisco Sour y el Chilcano. Combina muy bien con ceviches, tiraditos, mariscos y aperitivos peruanos. También es una excelente opción para acompañar platos tradicionales de la gastronomía peruana.
