País: Escocia
Volumen: 750 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Whisky
Es un whisky escocés mezclado, suave y de carácter vibrante, inspirado en el clásico Johnnie Walker Black Label. Destaca por una expresión moderna y afrutada, con intensas notas de frutos rojos y un dulzor envolvente. Su perfil versátil lo convierte en una excelente opción para disfrutar solo, con hielo o como base de cócteles contemporáneos.
Elaboración
Elaborado como un Blended Scotch Whisky, Black Ruby combina la tradición de Johnnie Walker con una selección de whiskies que aportan profundidad, suavidad y un marcado carácter frutal. Su perfil incorpora el uso de barricas de vino, jerez Pedro Ximénez (PX) y Oloroso, además de barricas ex-bourbon, que contribuyen a sus notas dulces, especiadas y afrutadas.
Nota de Cata
Su carácter distintivo se logra gracias a una equilibrada mezcla de whiskies seleccionados, que aportan intensas notas de frutos rojos, vainilla, miel y un sutil toque ahumado.
- Aspecto: Ámbar oscuro y brillante, con reflejos rojizos.
- Nariz: Aromas dulces y afrutados de frutos rojos, vainilla y un sutil toque ahumado.
- Boca: Suave y vibrante, con notas de frutos rojos, miel, ciruelas y especias.
- Final: Dulce, afrutado y ligeramente ahumado, con un final equilibrado.
Maridaje
Ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles. También puede acompañar postres de chocolate, frutos rojos y preparaciones con caramelo.
